Giữ diện tích, nâng cao giá trị sản xuất cây vụ đông

BNEWSVụ Đông 2022 các tỉnh phía Bắc sẽ phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, chất lượng, hiệu quả, nâng cao chuỗi giá trị và phát triển bền vững.

Theo Cục Trồng trọt, Bộ NN & PTNT, vụ đông 2022 các tỉnh phía Bắc sẽ phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, chất lượng, hiệu quả, nâng cao chuỗi giá trị và phát triển bền vững.

Diện tích sản xuất ổn định khoảng 400 nghìn ha với sản lượng khoảng 5 triệu tấn. Ngành đang tập trung phát triển một số loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, liên kết sản xuất theo chuỗi, có hợp đồng bao tiêu sản phẩm, đảm bảo đầu ra cho nông dân. Tổng giá trị sản xuất phấn đấu đạt khoảng 38-40 nghìn tỷ đồng, tăng 3-5 nghìn tỷ đồng so với vụ đông năm 2021.
Các loại cây ưa ấm như ngô, khoai, đậu tương, lạc, các loại rau ưa ấm chiếm khoảng 50% tổng diện tích cây vụ đông. Nhóm cây ưa lạnh như khoai tây, cây họ đậu thì cây ưa lạnh khoảng 50%.
Các địa phương tập trung chỉ đạo nắm bắt cơ hội thị trường để khai thác tối đa diện tích nếu có thể; trong đó các tỉnh, thành phố có nhiều tiềm năng lợi thế như Hà Nội, Hải Dương, Vĩnh Phúc, Hà Nam, Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Tĩnh …

Theo Cục Trồng trọt, thực hiện vụ Đông 2022, mỗi tỉnh căn cứ vào diện tích lúa thu hoạch vụ Hè Thu 2022, điều kiện nguồn nước, đất đai và thị trường, chủ động bố trí thời vụ, diện tích với các loại. cơ sở. Cơ cấu cây trồng phù hợp để đảm bảo tối đa diện tích sản xuất vụ đông nhưng phải đảm bảo tính ổn định và hiệu quả kinh tế.
Đồng thời, đa dạng hóa các nhóm cây trồng khác trong vụ đông, đặc biệt chú trọng trồng rau rải vụ để giảm áp lực tiêu thụ. Đồng thời, mở rộng diện tích các đối tượng có thị trường tiêu thụ tốt, ổn định như: dưa chuột bao tử, ớt sừng, bí xanh, bí đỏ, khoai tây chế biến, dược liệu, nấm ăn, nấm dược liệu. Cho dù…
Về thời vụ gieo trồng, Cục Trồng trọt khuyến cáo, với nhóm cây ưa ấm thời vụ trồng kết thúc trước ngày 10 tháng 10. Với nhóm cây ưa lạnh trồng sau ngày 10-10, riêng với khoai tây, tập trung trồng từ 25/10 đến 15/11. Trồng các loại cây đối với nhóm rau để đảm bảo nguồn cung, hạn chế tình trạng dư thừa, giá thấp hoặc thiếu rau đẩy giá lên cao.
Đối với cây ngô, ngành khuyến cáo chè nên gieo sạ sớm trước ngày 20-9 trên các loại đất chuyên màu (đất bãi ven sông, đất cát ven biển, đất đồi, đất lúa chuyển sang hoa màu), đất 2 lúa (vụ Hè Thu và vụ Hè Thu). đầu mùa); Trà Trung gieo sạ trước ngày 30/9 trên chân đất 2 lúa (vụ sớm và giữa); Trà muộn gieo sạ trước ngày 5/10 trên đất 2 lúa ở các tỉnh Đồng bằng sông Hồng và Trung du miền núi phía Bắc.
Đối với ngô nếp, ngô đường, ngô rau thời gian sinh trưởng ngắn, sử dụng ngô tươi là chính nên thời vụ gieo trồng muộn hơn đến ngày 15 – 20/10 để tận dụng tối đa diện tích và thời vụ gieo sạ. thực vật. Các tỉnh Bắc Trung Bộ cần căn cứ vào tình hình lũ lụt để xuống giống khi xu hướng lũ đã kết thúc.
Cây đậu tương cần kết thúc gieo trồng trước ngày 5/10; trong sản xuất đậu tương Đông trên đất ruộng 2 lúa, thực hiện triệt để phương châm “gặt đến đâu, trồng đậu tương đến đó; gieo càng sớm, năng suất càng cao”. Hoặc những cây khoai lang yêu cầu thời vụ khắt khe thì nên trồng càng sớm càng tốt, thời vụ trồng kết thúc trước ngày 10/10.
Thời vụ khoai tây tập trung từ ngày 15-10 đến 20-11, tốt nhất từ ​​25-10 đến 15-11, không nên trồng muộn vì thiếu ánh sáng, nhiệt độ quá thấp, mưa phùn khiến bệnh phát triển. quá trình tích lũy củ chậm, ảnh hưởng đến năng suất. Ưu tiên sử dụng giống khoai tây có nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn chất lượng củ theo quy định, giống sạch bệnh.
Căn cứ vào kế hoạch sản xuất vụ đông và điều kiện thực tế, các địa phương xây dựng và hướng dẫn quy trình kỹ thuật gieo trồng cây vụ đông cho nông dân. Đặc biệt, xây dựng phương án tích nước, tiêu úng hợp lý, bố trí các loại cây vụ đông sớm như ngô, đậu tương, dưa, bầu, bí, hành, tỏi, bố trí thời vụ ngay từ vụ. Mùa; có kế hoạch tiêu úng kịp thời đầu vụ và khi úng.
Cục Trồng trọt cũng đề nghị các địa phương hỗ trợ xúc tiến thương mại, thương mại điện tử, kết nối cung cầu, tìm kiếm thị trường, khuyến khích các doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Các địa phương hỗ trợ các vùng trồng cây vụ đông lớn, tập trung và ổn định, hỗ trợ xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc để đảm bảo chất lượng sản phẩm, tăng hiệu quả kinh tế.